نمک تصفیه شده کلوان نمکی است که تمامی مراحل تصفیه را گذرانیده و همه ناخالصی های آن از بین رفته است و به صورت بسته بندی عرضه میشود
نمک تصفیه شده بسته بندی کلوان چیست.
ماده ای به نام نمک در زندگی انسان ها نقش اساسی دارد امکان دارد که ما فقط یک نوع از نمک را دیده باشیم ولی هر روز نام های دیگری از انواع نمک ها را میشنویم خیلی از افراد این مطلب را که انواع گوناگونی از نمک وجود دارد را درک نمیکنند
نمک تصفیه شده کلوان نمکی است که از طریق حل کردن نمک طبیعی استخراج شده و تبخیر کردن آن در دمای بسیار بالا صورت می پذیرد
این فرایند تصفیه نمک هایی با درجه خلوص خیلی بالایی را به ما می دهد نمکی که در این فرایند به دست می آید در اندازه های مختلف خرد شده، فشرده شده و کالیبره می شود تا احتیاج تولید کنندگان مخصوصا شور کردن مکانیزه را برآورده کند
![](https://bazarnamak.ir/wp-content/uploads/2024/05/1822-300x200-1.jpg)
فرآیند تولید نمک تصفیه شده کلوان
نمک تصفیه شده کلوان از معدن های مختلف نمک که به طور معمول به صورت آب نمک است به روش مکانیکی برداشته می شود این محلول آب نمک که ترکیبی بسیار غلیظ است و پیش از اینکه تبخیر مکانیکی محلول آب نمک آغاز شود به آن مواد شیمیایی اضافه می شود تا مواد معدنی آن و به طور شگفت انگیزی تمام ناخالصی های که در نمک وجود دارد از بین برود و آن را خالص کند این مواد شیمیایی می تواند شامل کلر باشد بعد ازاینکه این عملیات انجام شد و بعد از این مرحله آب با فشار زیاد و حرارت بالا شروع به تبخیر شدن می کند تا ساختار مولکولی نمک دچار تغییر شود و در آخرین مرحله این نمک بدست آمده را در خشک کن بستر سیال می گذارند تا تمام رطوبت در آن از بین برود و مواد ضد حفره و عامل تهویه به آن افزوده می شود تا ماندگاری و طول عمر نمک برای مدت طولانی تامین شود
![](https://bazarnamak.ir/wp-content/uploads/2024/05/کلوان-2.jpg)
اگر نمک یددار باشد ید نیز در مقدار بسیار ناچیز برای پیشگیری از گواتر (تورم تیروئید) افزوده می شود ولی باید گفت این مقدار کم نمی تواند نیاز بدن به ید را تامین کند
نمک تصفیه شده کلوان و فواید آن
نمک یکی از موادی است که در هر جایی پیدا میشود. ولی چرا بسیاری از محققان بر مصرف نمک یددار تاکید کرد ه اند
اول از همه به علت ویژگی های که درمورد عنصر ید ذکر شد. دوم هم بدلیل اینکه بروز بیماری هایی مانند گواتر، مشکلات عصبی، اختلال در سیستم ایمنی بدن ، مختل شدن سیستم مغزی و رشد کودکان عقب مانده و بسیاری از مشکلات دیگر، سبب شد تعدادی از پزشکان و کارشناسان تغذیه نحقیق کنند و در نهایت متوجه کمبود ید در بدن شوند.
ولی این امر سبب نمی شود که از امروز استفاده از نمک یددار خود را افزایش دهیم زیرا بطور کلی استفاده زیاد هر ماده غذایی میتواند برای بدن ضرر داشته باشد و نتیجه وارونه می شود.
امروزه نمک یددار در هر خانه ای به آسانی قابل دسترس است، در هنگام پختن غذا و یا مصرف غذای روزانه می توانیم با استفاده از فقط 5 گرم نمک یددار، این اختلال را در بدن خود رفع کنیم
چرا لازم است از نمک تصفیه شده یددار کلوان استفاده کنیم؟
عنصرید یکی از عناصر کمیاب در طبیعت است که بدن هر فرد روزانه به مقدار کم به آن احتیاج دارد. اصلی ترین عملکرد ید در بدن مشارکت در ساختمان هورمون های تیروئیدی است که نقش اساسی در رشد و تکامل اندام های های حرکتی و سیستم عصبی، عملکرد طبیعی مغز، حفظ دمای بدن، تولید انرژی و سوخت و ساز اجرا می کند
غذاهای تهیه شده با محصولات دریایی مثل ماهی و میگوی آب شور سرشار از منابع غذایی ید هستند؛ و نیز میزانی ید که در شیر، لبنیات و تخم مرغ با توجه به میزان ید خاکی که حیوان در آن رشد کرده، متغیر است. چون خاک بعضی از مناطق دنیا از جمله ایران میزان ید کافی ندارد و نیز سرانه مصرف غذاهای دریایی در ایران پایین است، استفاده از نمک یدداربرای جلوگیری و کنترل کردن مشکلات ناشی از کمبود ید، ضروری است.
قیمت نمک تصفیه شده یددار کلوان
![](https://bazarnamak.ir/wp-content/uploads/2024/05/51b28a0b14e0ee9e5cee1a8451431651-1.jpg)
شرکت ها و تولید کنندگان نمک این عقیده را دارند که نمک هایی که از لحاظ رنگ و شکل سفید و تمیز هستند بهتر و با قیمت مناسب فروخته می شوند نمکی که تصفیه شده نیز اصولا سفید تر از بقیه نمک ها به نظر می رسند.
حتی اگر این نمک از یک منطقه ای که آلوده است برداشته شود در طی فرایند تصفیه، تمام سموم و آلوده گی هایش از بین می رود
نمک تصفیه شده یک محصولی است که بدر آن حیات نیست زیرا که همه ی مواد معدنی که مورد نیاز بدن هست از آن حذف می شود و عمر مفید بسیار طولانی دارد و می تواند مدت ها روی قفسه فروشگاه ها قرار بگیرد و فاسد نشود برای همین برای تولید کنندگان مواد غذایی مفید و به صرفه است.
اما نمک تصفیه نشده چون در فرایند تصفیه قرار نمی گیرد و مواد معدنی و سایر عناصر مفیدی که به طور طبیعی در آن وجود دارد از بین نمی رود و به نمک تصفیه نشده مواد شیمیایی افزوده نمی شود لذا حاوی همه مواد معدنی مفید و عناصر موجود در نمک به شکل طبیعی و اصلی است.
از کجا نمک تصفیه شده بسته بندی کلوان را خریداری کنیم.
شما عزیزان برای خرید نمک تصفیه شده کلوان کافیست از طریق راههای ارتباطی گفته شده در قسمت تماس با ما از قیمت ها مطلع شوید و سپس محصول مورد نظر خودتان را انتخاب کنید و سفارشتان را نهایی کنید.
بدون دیدگاه