نمک تصفیه شده یگانه یک نمک نوع تصفیه شده است که فرایند تصفیه و حذف ناخالصی ها را رد کرده و ید به آن افزوده شده و فوایدی برای بدن دارد

نمک تصفیه شده یددار یگانه چیست.

یکی از موادی که در زندگی انسان ها و مخصوصا در امر تغذیه نقش مهمی دارد نمک است ممکن است بعضی از افراد تنها یک نوع از نمک را دیده باشند ولی امروزه بشر با برند های گوناگونی از انواع نمک ها آشنا می شوند بسیاری از افراد این مطلب را  که انواع گوناگون از نمک وجود دارد را درک نمیکنند
نمک تصفیه شده یگانه نمکی است که بوسیله حل کردن نمک طبیعی تولید می شود و تبخیر آن در دمای بسیار بالا انجام می شود
در طی فرایند تصفیه نمک هایی با درجه خلوص بسیار بالایی تولید می کند نمکی که در جریان این فرایند ساخته می شود در اندازه های مختلف خرد شده، فشرده شده و کالیبره می شود تا نیاز تولید کنندگان مخصوصا شور کردن مکانیزه را برطرف کند

روند تولید نمک تصفیه شده یگانه

نمک تصفیه شده یگانه از معادن مختلف نمک که معمولا به صورت آب نمک است به روش مکانیکی استخراج می شود این محلول آب نمک که ساختاری بسیار غلیظ دارد و قبل از اینکه تبخیر مکانیکی محلول آب نمک آغاز شود به آن مواد شیمیایی اضافه می شود تا مواد معدنی آن و به طور کلی همه ناخالصی های که در نمک وجود دارد از بین برود و آن را خالص گرداند یکی از این مواد شیمیایی شامل کلر است بعد از اینکه این عملیات انجام شد در مرحله بعدی آب با فشار زیاد و حرارت بالا تبخیر شدن را آغاز می کند تا ترکیب مولکولی نمک  تغییر کند و درمرحله آخر این نمک بدست آمده را در خشک کن بستر سیال می گذارند تا تمام رطوبت در آن از بین برود و مواد ضد حفره و عامل تهویه به آن اضافه می شود تا ماندگاری و طول عمر نمک برای مدت طولانی حفظ شود

اگر نمک یددار باشد ید نیز در مقدار خیلی کم برای پیشگیری از گواتر (تورم تیروئید) اضافه می شود ولی باید گفت این مقدار کم نمی تواند نیاز بدن به ید را تامین کند

نمک تصفیه شده یگانه و فواید آن

یکی از موادی که براحتی در طبیعت یافت می شود نمک است ولی خیلی از محققان بر مصرف نمک یددار تاکید کرده اند

یکی از این علل این تاکید به علت خواصی است که درمورد عنصر ید ذکر شد. دوم هم به این علت است که بروز بیماری هایی مانند گواتر، مشکلات عصبی، اختلال در سیستم ایمنی بدن ، مختل شدن سیستم مغزی و رشد کودکان عقب مانده و بسیاری از مشکلات دیگر، جلوگیری میکند تعدادی از پزشکان و کارشناسان تغذیه در طی تحقیق این بیماری  متوجه کمبود ید در بدن شدند.

اما این موضوع سبب نمی شود که ما در مصرف نمک یددار خود زیاده روی کنیم چون اساسا مصرف زیاد هر ماده غذایی می‌تواند برای بدن ضرر داشته باشد و نتیجه وارونه بدهد.

امروزه نمک یددار در هر خانه ای به آسانی یافت می شود، در موقع پختن غذا و یا ادر کنار استفاده از غذای روزانه می توانیم با استفاده از فقط 5 گرم نمک یددار، این اختلال را در بدن خود رفع کنیم

چرا باید از نمک تصفیه شده یددار یگانه استفاده کرد

عنصر ید یکی از عناصر کمیاب در طبیعت است که بدن هر فرد در طی روز به مقدار اندک به آن احتیاج دارد. مهم ترین کارکرد ید در بدن مشارکت در ساختمان هورمون های تیروئیدی است که نقش مهمی در رشد و تکامل اندام های های حرکتی و سیستم عصبی، عملکرد طبیعی مغز، حفظ دمای بدن، تولید انرژی و سوخت و ساز را بازی می کند
غذاهای تهیه شده با محصولات دریایی مثل ماهی و میگوی آب شور سرشار از منابع غذایی ید هستند؛ و نیز مقدار ید که در شیر، لبنیات و تخم مرغ با توجه به میزان ید خاکی که حیوان در آن رشد کرده، می تواند تغییر کند. از آنجا که خاک بعضی از مناطق دنیا از جمله ایران میزان ید کافی ندارد و نیز سرانه مصرف غذاهای دریایی در ایران کم است،بنابراین مصرف نمک یددار برای پیشگیری و کنترل کردن مشکلات ناشی از کمبود ید، لازم و ضروری است.

قیمت نمک تصفیه شده یددار یگانه

شرکت ها و تولید کنندگان نمک این عقیده را دارند که نمک هایی که از لحاظ رنگ و شکل سفید و تمیز هستند گرانتر و با قیمت خوب فروخته می شوند نمکی که تصفیه شده نیز به طور معمول از بقیه نمک ها سفید تر دیده می شود
حتی اگر این نمک از یک منطقه ای که آلوده است برداشته شود در طی فرایند تصفیه، تمام سموم و آلوده گی هایش از بین می رود

نمک تصفیه شده محصولی است که از کارخانه نمک یگانه به بازار عرضه می شود که در آن حیات نیست زیرا که همه ی مواد معدنی که مورد احتیاج بدن هست از آن حذف می شود و عمر مفید بسیار زیاد دارد و می تواند مدت ها روی قفسه فروشگاه ها قرار بگیرد و فاسد نشود برای همین برای تولید کنندگان مواد غذایی مفید و مقرون به صرفه است.

اما نمک تصفیه نشده چون در فرایند تصفیه قرار نمی گیرد و مواد معدنی و سایر عناصر مفیدی که به طور طبیعی در آن وجود دارد از بین نمی رود و از آنجا که به نمک تصفیه نشده  مواد شیمیایی اضافه نمی شود  لذا دارای تمام مواد معدنی مفید و عناصر موجود در نمک به شکل طبیعی و اصلی است.

از کجا نمک تصفیه شده یگانه را خریداری کنیم.

شما عزیزان برای خرید نمک تصفیه شده یگانه کافیست از طریق راههای ارتباطی گفته شده در قسمت تماس با ما از قیمت ها مطلع شوید و سپس محصول مورد نظر خودتان را انتخاب کنید و سفارشتان را نهایی کنید.